Barbecue fumoir – Edouard
Les + produitsDouble fonction : fumoir et grill2 grilles de cuissonThermomètre et aérateur pour une bonne maîtrise de la températureBoite de fumage fournie avec copeaux de bois
Différentes saveurs et différents modes de cuisson
Variez les cuissons et les plats grâce au barbecue Edouard, qui s’utilise soit en barbecue traditionnel soit en fumoir. Il est composé de 3 parties : la cuve à charbon avec porte, le compartiment de fumage également à porte, et le capot. La chaleur est générée au niveau de la cuve à charbon, et vous pouvez y mettre plusieurs types de copeaux de bois pour varier le goût du fumage : pomme, whisky, laurier… Une coupelle d’eau est également située au-dessus de la cuve à charbon, qui permet de varier encore plus le goût du fumage en y mettant de l’eau, du vin, du vinaigre, du bouillon… cela permet également d’avoir une chaleur humide et ainsi d’obtenir une cuisson homogène et tendre. Vous pouvez utiliser les deux grilles de cuisson en même temps, ou séparément lors du fumage à plat. Si vous souhaitez l’utiliser en tant que barbecue traditionnel, rien de plus simple : retirez la coupelle à liquide pour que les aliments soient en contact direct avec la chaleur.
Pratique et pensé pour une cuisson maîtrisée
Le barbecue Edouard dispose de deux grilles, que vous pouvez utiliser en même temps ou une seule à la fois, selon la quantité de nourriture à cuire. Le barbecue fumoir est également équipé d’un thermomètre, qui vous permettra de connaître la température à l’intérieur,
Accessoires inclus : Avec thermomètre intégré
Type d’alimentation : Charbon
Collection du produit : EDOUARD
Couleur marketing : Noir
La gamme EDOUARD
Ce produit fait partie de la gamme
EDOUARD
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